月別アーカイブ: 2025年9月

そろそろ忘年会の段取りの時期です。
暑い夏が終わってヤレヤレ・・ですが、すぐに雪の季節です。

恒例の忘年会、今年はどうしようか・・と思いましたが、
ワインに力を入れて実行するのはアリかもしれません。
つまみもその方向で用意をしてもらう。こっちの方針が決まって
いればお店もやりやすいと思います。

赤白それぞれ１本ずつ、それなりのワインを用意（できたら特級畑）。
周辺を、２０２１年のブルゴーニューで固める。

・・ということで、今年もやりましょう。
実施は１１月です。
参加ご希望の方は、当社までメールをください。
もちろん、詳細が決まりましたら正式な案内もします。
よろしくお願いします。

追記
当然、締めのラーメンもあります。

『Bande a part』一日セミナーは、１０月２７日です。
現在１００名ほどの方々からお申し込みいただいております。ありがとうございます。

今テキスト作成中なのですが、苦しんでいます。
すでに、『Bande a part』の６回シリーズは終えています。テキストもあります。
しかし、これを一日セミナーの形にすると同じテキストなのに別のものが立ち上がってくるんです。「これはどういうことか・・」と焦る私。でも、立ち上がってくることに逆らうわけにもいきません。

そんなわけで、テキストはかなり変更。新しい内容も入ります。
既に６回シリーズに参加いただいた方々は理解がさらに深くなることと思います。
楽しみにしていてください。

なんとか第一稿はできました・・。
ここからがさらに大変ですが、まだ二ヶ月あるのでじっくりやろうと思います。